首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

厨艺 | 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |

素炒千叶豆腐怎么做好吃 素炒千叶豆腐最正宗的做法

素炒千叶豆腐怎么做好吃 素炒千叶豆腐最正宗的做法

今天的小炒千叶豆腐食材很简单,搭配上营养丰富的白菜、胡萝卜丝,非常容易买到, 简单的炒一下就能出锅装盘。千叶豆腐的豆香四溢, 吃起来韧韧的有?劲,比一般的传统豆腐口感好, 而且吸饱汤汁的千页豆腐吃起来有点想吃红烧肉的味道;蔬菜特有的香味,让口感更为丰富, 十分美味爽口, 关键是它好吃不贵还少了饭店里的那份油腻,你有没有心动呢?

素炒千叶豆腐食材介绍

千叶豆腐1块,圆白菜2片,红萝卜1根,蒜3瓣,红辣椒1个,生抽1勺,油适量,盐适量,

素炒千叶豆腐的做法步骤

素炒千叶豆腐怎么做好吃 素炒千叶豆腐最正宗的做法

1、准备好原材料;

素炒千叶豆腐怎么做好吃 素炒千叶豆腐最正宗的做法

2、烧热锅, 放入适量油, 将千叶豆腐块平铺在锅底稍微煎一下;

素炒千叶豆腐怎么做好吃 素炒千叶豆腐最正宗的做法

3、微微煎一下后翻面将另一面也煎一下;

素炒千叶豆腐怎么做好吃 素炒千叶豆腐最正宗的做法

4、豆腐煎好后,放入红椒圈和蒜粒进去翻炒;

素炒千叶豆腐怎么做好吃 素炒千叶豆腐最正宗的做法

5、再加入适量的生抽继续翻炒上色;

素炒千叶豆腐怎么做好吃 素炒千叶豆腐最正宗的做法

6、倒入准备好的圆白菜丝和胡萝卜丝继续翻炒;

素炒千叶豆腐怎么做好吃 素炒千叶豆腐最正宗的做法

7、微微变软后就加入盐等调味料翻炒均匀, 盛入盘中。

素炒千叶豆腐怎么做好吃 素炒千叶豆腐最正宗的做法

8、端上桌了。

小窍门

1. 千叶豆腐双面微微煎一下更利于豆腐吸味; 2. 加入点蔬菜丝搭配让口味更有层次, 营养更丰富。