年糕土豆烧鸡翅怎么做好吃 年糕土豆烧鸡翅最正宗的做法
时间:2017-04-24 04:09
不要怪我摆盘不好看…味道真没得说！ 年糕土豆烧鸡翅食材介绍 葱适量，可乐适量，鸡翅几只，土豆一个大，年糕片适量，白糖适量，料酒一铲，老抽半铲，盐适量，生抽一铲，姜适量，蒜适量， 年糕土豆烧鸡翅的做法步骤
1、鸡翅洗净，划几刀。可用蚝油腌一下也可不腌
2、土豆切块，年糕泡水
3、热锅上油，放葱姜蒜炒香
4、放入鸡翅，炒至两面金黄，加入一锅铲料酒、半锅铲老抽、一锅铲生抽
5、加入土豆，倒入水半没过食材
6、盖盖子焖5分钟，然后开盖子把鸡翅翻面，再盖盖子焖3分钟。
7、开盖子加入年糕
8、大火收汁，尝一下如果觉得不够咸，可以加点盐。
9、出锅！ |
