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前阵子中了火鸡面的毒，这个鸡蛋卷我是从网上学来的，里面芝士拉丝味道不错。

火鸡面鸡蛋卷食材介绍

火鸡面1袋，芝士棒2根，胡萝卜适量，鸡蛋4个，盐适量，葱适量，

火鸡面鸡蛋卷的做法步骤

1、将四个鸡蛋分成两碗加一点盐打散。切胡萝卜丁，葱段备用。

2、锅内热水煮面，将面煮到六七分熟，捞出。

3、加入火鸡面的调料拌匀。

4、锅内入油，六分热倒入第一碗蛋液，小火煎成饼，放入火鸡面，胡萝卜丁，两根芝士棒。

5、将鸡蛋饼由下至上卷起，放到锅下侧。

6、倒入第二碗蛋液填充到鸡蛋卷的上下。

7、撒上葱段，这样一个甜辣好吃的鸡蛋卷就做好了。

8、切开满满的芝士拉丝香气扑鼻，带着火鸡面过瘾的甜辣口味，超好吃！

小窍门

煎鸡蛋饼的时候一直要小火，胡萝卜丁，葱可以不放，也可以放火腿丁，想吃什么包什么。