怎么做蒜香烤花蛤最好吃蒜香烤花蛤怎么做好吃

街上的花蛤小吃店让人眼花啊，有的店虽然宾客爆满，但我也一次都没去过，尝过一些，那蒜辣得我已经尝不到花蛤的鲜味了。还是自己做的最棒。

烤箱烤花蛤，在烤盘底放了金针菇，融合了花蛤的鲜美，吃完之后想：烤得太少了哈。

因为可以放在烤箱底层，也可以加些汤水，这样有烤花蛤有菜，也可以有汤哦。

蒜香烤花蛤食材介绍

花蛤500克，金针菇160克，辣椒10克，蒜40克，橄榄油适量，

蒜香烤花蛤的做法步骤

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1、备好食材。

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2、金针菇洗净切段，摆在涮了油的烤盘上。

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3、摆上花蛤，盖上锡纸。

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4、烤箱提前预热。放烤箱中层，或底层。200度15分钟。

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5、蒜和辣椒剁成蓉。

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6、大约15分钟，花蛤张开，撒上蒜蓉辣椒末。

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7、再入烤箱烤5分钟，即可。

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8、超美味哦。

小窍门

1、烤箱温度时间自家的烤箱来掌握。

2、可以烤好配上蒜蓉辣椒即可。或微开时撒上蒜蓉再烤一会都可以。