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杂蔬炒粉皮怎么做好吃 家常杂蔬炒粉皮的做法

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喜欢用多种时令蔬菜与粉皮搭配来炒着吃,自制粉皮筋道韧性,蔬菜品种丰富,营养均衡。

杂蔬炒粉皮食材介绍

粉皮适量,卷心菜适量,笋适量,香菇适量,胡萝卜适量,甜豆角适量,韭菜适量,盐适量,米糠油适量,料酒适量,生抽适量,

杂蔬炒粉皮的做法步骤

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1、各种蔬菜分别改刀切好

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2、粉皮和卷心菜切丝

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3、锅中放油烧热,下入蔬菜翻炒片刻

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4、放入粉皮,加少许水,盖盖焖2分钟

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5、放入韭菜,加盐、料酒、生抽调味炒匀

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6、美味炒粉皮出锅啦