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蒜蓉白切肉的做法

蒜蓉白切肉食材介绍

六四分的五花肉(250左右) 盐、生抽、料酒(少许) 八角、香叶、桂皮、味精(适量) 、葱、黄瓜香菜(适量)

蒜蓉白切肉的做法步骤:

1.肉处理干净放入清水,加料酒、盐和图中各种辅料开大火煮沸转中小火炖约20分钟左右再关火焖5分钟捞起沥干水分

蒜蓉白切肉的做法

2.蒜切末倒生抽加一点点凉开水、味精调汁

蒜蓉白切肉的做法

3.沥干水分的五花肉切薄片,中间放黄瓜片

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4.浇上汁,放少许香菜,一盘好看,好吃不腻的蒜蓉白切肉好了

蒜蓉白切肉的做法

5.友友们,开吃吧

蒜蓉白切肉的做法

小贴士

没有什么技巧的,简单