番茄黑椒牛排的做法
时间:2017-04-02 04:08
番茄黑椒牛排食材介绍 牛里脊(一块) 黑胡椒腌料(适量) 橄榄油(适量) 生菜叶，小番茄(少许) 番茄黑椒牛排的做法步骤: 1.牛里脊一块，大约120克
2.黑椒粉
3.用刀背或者肉锤敲松牛排的两面
4.黑椒粉加入适量清水化开，放入牛排腌制五六个小时，中途翻面几次，保证两面味道均匀，放在冰箱保鲜
5.平底锅里倒入适量橄榄油，放入腌好的牛排，煎两分钟以后翻面
6.再把另一面煎好
7.装盘，挤上番茄酱，放上配菜就好了
8.成品图片
小贴士 煎牛排火不要太大，配菜选择自己喜欢的就好，我做的大约是六七成熟，根据自家口味调整生熟程度，最后也可以浇上黑椒汁 精彩推荐:棕子的做法 |
