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干拌麻辣牛腱的做法

干拌麻辣牛腱食材介绍

牛肉(200克) 红辣椒(适量) 玉米油(适量) 盐(适量)

干拌麻辣牛腱的做法步骤:

1.准备食材。

干拌麻辣牛腱的做法

2.将酱牛肉切片。

干拌麻辣牛腱的做法

3.红辣椒切段和麻椒一起放锅里,小火干煸1分钟。

干拌麻辣牛腱的做法

4.用料理机把辣椒和麻椒打碎,放到切好的牛肉片上。

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5.锅烧热,放玉米油烧至七成热,浇在辣椒和麻椒碎上。

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6.香菜切段,放适量盐和牛肉片搅拌均匀。

干拌麻辣牛腱的做法

7.装盘食用。

干拌麻辣牛腱的做法

小贴士

所有配料都可以根据个人喜好来随意增减数量,成品麻辣可口,超级下饭。