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香菇炒三丝食材介绍

香菇(3朵) 红萝蔔(5片) 西芹(2枝) 金针菇(1把) 白芝麻(1小匙)

香菇炒三丝的做法

1.将香菇切丝状；西芹去老丝后切丝；红萝蔔切丝；金针菇去蒂洗净．备用。

2.起一个平底锅，先加入香菇、西芹以中火炒一下，再加入红萝丝、金针菇与所有的调味料一起以中火翻炒，再上盖焖约1分钟即可。

3.最后再撒上少许的白芝麻装饰即可。