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滑溜猪肝的家常做法

滑溜猪肝的家常做法


滑溜猪肝食材

猪肝(400克) 莴笋(半根) 青椒(两个) 酱油(少许) 盐少许

滑溜猪肝的做法:

1、猪肝切薄片,放清水浸泡十五分钟2、淋干水放到碗里,加生粉,少许盐,酱油,末腌至10分钟3、将配料倒锅里先炒一分钟,再倒入腌好的猪肝大火爆炒三分钟,装起即可

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