紫菜肉丸汤的家常做法

健康美味、汤和牛丸的品质很重要。

紫菜肉丸汤（一定要纯牛肉无添加）食材

牛肉丸(适量) 野生紫菜(适量) 姜丝(少许) 香菜(少许) 葱花(少许) 冬菜少许

紫菜肉丸汤（一定要纯牛肉无添加）的做法:

1、用冷水侵泡10分钟左右；一大碗泡发紫菜、姜丝、香菜、葱花冬菜洗去盐备用

2、锅里放入适量清水，加入姜丝大火煮沸将泡发的紫菜加入，大火煮沸约二分钟加入牛肉丸（无添加剂、无防腐剂），继大火煮沸数分钟

3、煮至牛肉丸上浮，调入适量盐及胡椒粉出锅后，加入葱花与香菜。使用登堂纪出品的牛骨汤是最好的

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