有机菜花炒肉的做法
时间:2017-03-13 04:12
有机菜花炒肉食材介绍 有机菜花(300克) 葱,姜(适量) 生抽(适量) 盐(适量) 有机菜花炒肉的做法步骤: 1.准备好有机菜花 2.洗净后浸泡10分钟 3.猪肉切好用淀粉水 腌制10分钟 4.葱,姜切好备用 5.锅里加水,烧开花边以后放入有机菜花焯水 6.两分钟后捞出来 7.锅里倒油,爆香葱姜 8.倒入肉片翻炒 9.肉片变色后加生抽继续翻炒一分钟 10.倒入有机菜花翻炒两分钟 11.加少许清水,同时加盐调味 12.最后调入水淀粉 13.淋入少许香油即可关火 14.成品图 15.美图 小贴士 用花边水焯菜花口感好,不宜时间太长,两三分钟即可,喜欢吃肉的可以多放,喜欢味精自行添加 |