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西蓝花炒虾仁的做法

西蓝花炒虾仁食材介绍

西蓝花(200克) 李锦记天成一味鲜(10克) 盐(少许) 蒜末(适量)

西蓝花炒虾仁的做法步骤:

1.李锦记天成一味鲜备用!

西蓝花炒虾仁的做法

2.西蓝花剪成小朵清水浸泡!

西蓝花炒虾仁的做法

3.虾仁温水解冻,挑去虾线!

西蓝花炒虾仁的做法

4.开水里放入少许盐,食用油将西蓝花焯一两分钟捞出过凉水!

西蓝花炒虾仁的做法

5.热锅凉油放入蒜末炒香!

西蓝花炒虾仁的做法

6.放入虾仁炒至变色!

西蓝花炒虾仁的做法

7.倒入李锦记天成一味鲜翻炒均匀!

西蓝花炒虾仁的做法

8.倒入西蓝花快速翻炒!

西蓝花炒虾仁的做法

9.翻炒片刻,淋入水淀粉保持虾仁更润滑,放少许盐出锅装盘!

西蓝花炒虾仁的做法

10.成品图!

西蓝花炒虾仁的做法

小贴士

水焯西蓝花放入少许盐,几滴油是为的保持菜的翠绿!