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麻辣龙虾尾的家常做法

麻辣龙虾尾的家常做法


麻辣龙虾尾的家常做法食材

龙虾尾(适量) 生抽(一勺) 卲县豆瓣(两大勺) 啤酒(一罐) 麻油(两匙) 葱(适量) 红干辣椒(适量) 绿尖椒两根

麻辣龙虾尾的家常做法的做法:

1、葱切片

2、锅中加油,热后放入葱爆锅。后放入切片的两根绿尖椒和适量的红干辣椒翻炒。辣椒味出来后,放入一勺豆瓣酱翻炒

3、加入洗好的龙虾尾翻炒,翻炒时再加入一勺豆瓣酱。加豆瓣酱易糊锅,注意翻炒。再倒入适量麻油炒至虾尾变色

4、倒入啤酒,于龙虾尾齐平的高度即可。去腥

5、煮至汤汁减少时,酌情再加入麻油等调料:

6、出锅