蒜苗炒鸡蛋的做法
时间:2017-02-14 20:12
蒜苗炒鸡蛋是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说蒜苗炒鸡蛋的做法步骤,看看蒜苗炒鸡蛋怎么做既美味又好吃。 蒜苗炒鸡蛋食材介绍 郫县豆瓣(八汤匙) 蒜苗炒鸡蛋的做法步骤: 1.准备好食材。 2.把蒜苗切成菱形状。 3.把鸡蛋磕入碗里,用筷子搅拌均匀。 4.给锅里倒入油,开大火,油热后把蛋液倒入锅里,炒好鸡蛋后,加入郫县豆瓣,炒两分钟,然后盛入碗里。 5.把蒜苗倒入锅里翻炒两分钟,倒入鸡蛋,翻炒均匀后,盛入盘子里食用。(我没拍把鸡蛋倒入蒜苗里的图片,大家按照文字叙述制作即可。) 6.蒜苗炒鸡蛋成品图。 小贴士 炒鸡蛋的时候,要注意观察,别把鸡蛋炒糊了。 |