麻辣龙虾尾的做法
时间:2017-02-14 04:04
喜欢吃麻辣龙虾尾的朋友,其实可以在家自己动手做麻辣龙虾尾,因为麻辣龙虾尾的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的麻辣龙虾尾比起来,自己做的麻辣龙虾尾又健康,吃起来更放心。 麻辣龙虾尾食材介绍 龙虾尾(500克) 干红辣椒(5克) 郫县豆瓣酱(5克) 生抽(5克) 盐(3克) 鸡精(少许) 植物油(少许) 麻辣龙虾尾的做法步骤: 1.龙虾尾我买的是冰冻的,化好洗净即可 2.香菜切段圆葱切丝 3.锅内放植物油,待油七分热放入郫县豆瓣酱炒香放入红辣椒花椒炸香 4.龙虾尾倒放入精盐,蚝油,生抽,炒至干 5.放入圆葱,香菜,翻炒 6.炒至圆葱香菜熟,加入鸡精即可关火 7.装盘,OK 小贴士 佐料的量都是根据主料多少和个人口味而定的,不用一定按我的量! |