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豆腐蒸蛋的家常做法

豆腐蒸蛋的家常做法


豆腐蛋的家常做法食材

鸡蛋(两个) 豆腐(适量) 红油辣椒(适量) 生抽(适量) 盐(适量) 蒜适量

豆腐蒸蛋的家常做法的做法:

1、鸡蛋加少许生抽和盐打散

2、加适量水搅拌均匀

3、蒸碗中放入豆腐(我的豆腐被我掉地上摔碎了)

4、鸡蛋液加入豆腐碗中,盖上保鲜膜,保鲜膜上戳几个小洞,上锅蒸二十分钟

5、红油辣椒加盐,鸡精,生抽,蒜末适量

6、起锅加上红油辣椒,适量葱,香到不行

7、如果有炒好的肉末就更好吃了

8、成品