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冬瓜海带结汤的做法

冬瓜海带结汤是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说冬瓜海带结汤的做法步骤,看看冬瓜海带结汤怎么做既美味又好吃。

冬瓜海带结汤食材介绍

海带结(200克) 油,盐,鸡精,生,香葱(适量)

冬瓜海带结汤的做法步骤:

1.先准备好食材,海带结放在凉水里泡20分钟。

冬瓜海带结汤的做法

2.冬瓜去皮切成小块,海带结用手揉搓洗净。葱切葱花,生姜用刀拍下。

冬瓜海带结汤的做法

3.锅中放入适量清油,下生姜和冬瓜煸炒一分钟。

冬瓜海带结汤的做法

4.加入清水。

冬瓜海带结汤的做法

5.待锅煮开后倒入海带结。

冬瓜海带结汤的做法

6.放入适量的盐。

冬瓜海带结汤的做法

7.汤锅再次煮开后,撒入葱花,鸡精,冬瓜海带结汤就能出锅了。

冬瓜海带结汤的做法

8.成品图。

冬瓜海带结汤的做法

9.一人一碗,饭前先来一碗汤吧。

冬瓜海带结汤的做法

小贴士

冬瓜切小块,容易煮熟。