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大辣椒炒肉的家常做法

大辣椒炒肉的家常做法


辣椒炒肉的家常做法食材

大辣椒(2个) 里脊肉(200g) 十三香(半匙) 蒜(0.2颗) 酱油(1匙) 盐(1匙) 鸡精(半匙) 料酒1匙

辣椒炒肉的家常做法的做法:

1、肉切片

2、大辣椒切片去籽

3、葱切片,蒜切片PS:因为家里没有大葱,所以用毛葱替代的,没所谓

4、热锅凉油,炒肉,肉变色放入葱蒜。翻炒均匀

5、倒入大辣椒,翻炒至大辣椒变软,放入酱油,盐及其他调料:。