甘蓝炒肉的做法
时间:2017-02-12 20:05
甘蓝炒肉是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享甘蓝炒肉做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的甘蓝炒肉香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 甘蓝炒肉食材介绍 甘蓝(半个) 生抽(适量) 盐(适量) 甘蓝炒肉的做法步骤: 1.甘蓝切丝，肉切丝，大蒜切片，干辣椒切段，香菜切段。
2.起锅油热下肉，炒至肉变色。
3.加入料酒生抽，下大蒜、干辣椒爆香。
4.倒入甘蓝翻炒一会，加盐，白糖，生抽，醋。
5.加入香菜，翻炒出锅。
6.成品图
小贴士 甘蓝不要切得太大，细一点更能入味。醋和干辣椒根据个人口味加 |
