全素斋的做法
时间:2017-02-11 18:55
喜欢吃全素斋的朋友,其实可以在家自己动手做全素斋,因为全素斋的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的全素斋比起来,自己做的全素斋又健康,吃起来更放心。 全素斋食材介绍 尖椒(1根) 盐(适量) 鸡精(适量) 全素斋的做法步骤: 1.首先准备好全部食材; 2.土豆切成丝儿清水洗净祛除淀粉; 3.洗净土豆丝控水备用; 4.胡萝卜、尖椒、洋葱、红椒切成丝儿; 5.热油下锅,放干红辣椒,花椒煸炒,下入土豆丝,加适量盐; 6.放入胡萝卜丝煸炒; 7.放入尖椒丝煸炒; 8.放入红椒、洋葱丝煸炒,放鸡精出锅; 9.近距离高清图一张 10.成品图感谢观赏! 小贴士 此菜肴就是重在刀功,重在火候,重在煸炒顺序! |