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孜然羊肉的做法

孜然羊肉怎么做好吃?家里学做孜然羊肉需要哪些食材的小编为您提供孜然羊肉的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的孜然羊肉。

孜然羊肉食材介绍

羊肉卷(500g) 盐(适量) 鸡精(适量) 生抽(适量)

孜然羊肉的做法步骤:

1.准备材料。

孜然羊肉的做法

2.配料。

孜然羊肉的做法

3.香菜切段,葱切段。

孜然羊肉的做法

4.羊肉卷热水焯过。

孜然羊肉的做法

5.坐锅添油,多点油。小火烧四五成热,手放上有热感。

孜然羊肉的做法

6.放羊肉大火煸炒,肉都炒匀,放葱段继续炒。

孜然羊肉的做法

7.出香味加盐,鸡精,料酒,生抽,孜然,大火快速煸炒均匀,出锅。

孜然羊肉的做法

8.高清大图。

孜然羊肉的做法

9.成品展示。谢友观赏。

孜然羊肉的做法

小贴士

大火煸炒,肉才好吃。