孜然羊肉的做法
时间:2017-02-11 18:37
孜然羊肉怎么做好吃?家里学做孜然羊肉需要哪些食材?的小编为您提供孜然羊肉的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的孜然羊肉。 孜然羊肉食材介绍 羊肉卷(500g) 盐(适量) 鸡精(适量) 生抽(适量) 孜然羊肉的做法步骤: 1.准备材料。 2.配料。 3.香菜切段,葱切段。 4.羊肉卷热水焯过。 5.坐锅添油,多点油。小火烧四五成热,手放上有热感。 6.放羊肉大火煸炒,肉都炒匀,放葱段继续炒。 7.出香味加盐,鸡精,料酒,生抽,孜然,大火快速煸炒均匀,出锅。 8.高清大图。 9.成品展示。谢友观赏。 小贴士 大火煸炒,肉才好吃。 |