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莴苣丝炒火腿丝是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说莴苣丝炒火腿丝的做法步骤，看看莴苣丝炒火腿丝怎么做既美味又好吃。

莴苣丝炒火腿丝食材介绍

盐(适量) 鸡精(少许)

莴苣丝炒火腿丝的做法步骤:

1.将莴苣去皮，洗干净。
准备火腿肠一根

2.切蒜末
食材切丝

3.锅里热油。

4.爆香蒜末

5.放入莴苣丝，翻炒后再放入火腿翻炒。

6.倒入适量盐、鸡精调味

7.翻炒均匀即可出锅

8.出锅

9.成品图