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五花肉炒菜花的做法

五花肉菜花是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说五花肉炒菜花的做法步骤,看看五花肉炒菜花怎么做既美味又好吃。

五花肉炒菜花食材介绍

盐(适量) 生抽(1勺) 老抽(半勺)

五花肉炒菜花的做法步骤:

1.五花肉冷水下锅,焯至变白色

五花肉炒菜花的做法

2.菜花洗干净切小朵,沥干水份,蒜去衣剁碎,五花肉切一块

五花肉炒菜花的做法

3.热油,先炒五花肉,放适量的盐,中火翻炒出油

五花肉炒菜花的做法

4.加入蒜头,爆炒香

五花肉炒菜花的做法

5.然后加生抽

五花肉炒菜花的做法

6.加半勺老抽,炒炒上色

五花肉炒菜花的做法

7.盛出碗,备用

五花肉炒菜花的做法

8.炒五花肉会有很多油,接着放菜花

五花肉炒菜花的做法

9.适量的盐,少许清水,翻炒至断生

五花肉炒菜花的做法

10.放五花肉一起翻炒均匀,即可

五花肉炒菜花的做法

11.成品图

五花肉炒菜花的做法