五花肉炒菜花的做法
时间:2017-02-11 18:31
五花肉炒菜花是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说五花肉炒菜花的做法步骤,看看五花肉炒菜花怎么做既美味又好吃。 五花肉炒菜花食材介绍 盐(适量) 生抽(1勺) 老抽(半勺) 五花肉炒菜花的做法步骤: 1.五花肉冷水下锅,焯至变白色 2.菜花洗干净切小朵,沥干水份,蒜去衣剁碎,五花肉切一块 3.热油,先炒五花肉,放适量的盐,中火翻炒出油 4.加入蒜头,爆炒香 5.然后加生抽 6.加半勺老抽,炒炒上色 7.盛出碗,备用 8.炒五花肉会有很多油,接着放菜花 9.适量的盐,少许清水,翻炒至断生 10.放五花肉一起翻炒均匀,即可 11.成品图 |