腐乳排骨烧土豆的做法
时间:2017-02-11 17:54
喜欢吃腐乳排骨烧土豆的朋友,其实可以在家自己动手做腐乳排骨烧土豆,因为腐乳排骨烧土豆的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的腐乳排骨烧土豆比起来,自己做的腐乳排骨烧土豆又健康,吃起来更放心。 腐乳排骨烧土豆食材介绍 猪精肋排(500克) 腐乳(30克) 盐(适量) 葱姜(适量) 腐乳排骨烧土豆的做法步骤: 1.首先准备好全部食材; 2.排骨洗净热水焯水祛除血沫; 3.土豆去皮切成斜块; 4.换干净热水加葱姜,料酒,盖盖中火煮40分钟; 5.煮40分钟后的排骨软烂用筷子可以扎透; 6.热油下锅,放干红辣椒,葱姜煸炒排骨; 7.加入原汁排骨汤,加入腐乳汁; 8.加入冰糖、土豆块中火15分钟转小火10分钟收汁出锅; 9.近距离高清图一张! 10.成品图感谢观赏! 小贴士 加腐乳后可以不放盐或少放盐! |