家常豆腐的做法
时间:2017-01-25 20:02
如何做家常豆腐好吃?其实家常豆腐的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做家常豆腐的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会家常豆腐的做法,做出一道属于自己的美味哦! 家常豆腐食材介绍 北方的卤水豆腐(300克) 盐(5克) 耗油(10克) 家常豆腐的做法步骤: 1.先将豆腐切成厚0.5厘米厚的片 2.将酱油,耗油。盐,糖,味精放入碗中调成汁。 3.将锅中到油烧制5成热,把豆腐放入煎至金黄,表面发硬,捞出。 4.锅内留少许油,把葱姜沫放入炒香。 5.将豆腐放入锅中,加入调好的汁,大火烧开 6.汤汁收的差不多了。淋水淀粉,出锅 |