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平菇炒肉的做法

平菇炒肉是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,平菇炒肉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下平菇炒肉简单的做法。

平菇炒肉食材介绍

红尖椒(半个) 青尖椒(半个) 盐(适量) 鸡精(适量) 腌肉料:() 盐(适量) 鸡精(适量) 生抽(适量)

平菇炒肉的做法步骤:

1.猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时

平菇炒肉的做法

2.平菇洗净切成小块,红尖椒、青尖椒切丝,蒜切末备用

平菇炒肉的做法

3.锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生盛出备用

平菇炒肉的做法

4.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末、青红尖椒翻炒至断生

平菇炒肉的做法

5.放入平菇翻炒至变软

平菇炒肉的做法

6.放入猪肉翻炒均匀

平菇炒肉的做法

7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

平菇炒肉的做法

8.成品图

平菇炒肉的做法