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炒紫山药的做法

炒紫山药是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说炒紫山药的做法步骤,看看炒紫山药怎么做既美味又好吃。

炒紫山药食材介绍

紫山药(一根) 盐(适量) 鸡精(适量)

炒紫山药的做法步骤:

1.将紫山药去皮洗干净。

炒紫山药的做法

2.切成薄片。

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3.切蒜末。

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4.锅里放入猪油,很香。

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5.放入蒜末爆香,放入紫山药快速翻炒。

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6.放入适量盐。

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7.放入适量的水,盖上盖子焖煮,煮至软烂为止。

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8.加入适量鸡精调味,即可出锅。

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9.成品图

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