西红柿煎蛋汤的做法
时间:2017-01-12 20:07
西红柿煎蛋汤怎么做好吃？家里学做西红柿煎蛋汤需要哪些食材？的小编为您提供西红柿煎蛋汤的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的西红柿煎蛋汤。 西红柿煎蛋汤食材介绍 高汤（水）(一大碗) 盐(适量) 鸡精（可不加）(少许) 西红柿煎蛋汤的做法步骤: 1.蔬菜清洗干净，白菜要扒开清洗，如果西红柿比较大一个就够了
2.鸡蛋打入碗中
3.西红柿切片
4.食材准备好，鸡蛋用筷子打散开（我忘记打散开了）
5.锅里烧油，油热了加入鸡蛋煎熟（我用的猪油，可以用色拉油，这一步可以加入西红柿炒一下再加高汤）
6.放入一碗水（骨汤），放入西红柿，熬开，加入适量盐（水量为自己喝汤的碗的量差不多）
7.汤汁熬入味加入小白菜，加入少许鸡精，白菜熟了即可起锅
8.起锅装盘
9.完成
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