萝卜烧肉的做法
时间:2017-01-10 20:08
萝卜烧肉是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享萝卜烧肉做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的萝卜烧肉香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 萝卜烧肉食材介绍 肉(200克) 盐(适量) 老抽(少许) 姜蒜(少许) 朝天椒(2个) 萝卜烧肉的做法步骤: 1.准备材料洗净
2.萝卜切块
3.肉切丝或片都可以
4.准备姜蒜，朝天椒
5.肥肉熬油，加入肉丝翻炒，加入姜蒜，朝天椒，加料酒，老抽
6.倒入萝卜，加适量清水
7.大火烧开，小火炖
8.汤汁浓稠时加入猪油，盐
9.继续炖到萝卜熟
10.加入大蒜，糖，
11.翻炒收汁，多留一点汤汁泡饭好吃
12.装盘
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