韭菜炒肉丝的家常做法 怎么做一道清爽开胃的韭菜肉丝
时间:2017-01-10 20:06
![]() 韭菜是很清爽的一道食材,它具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效,那韭菜怎么样做好吃呢?跟着我一起去探索吧。 食材 韭菜400g 猪肉100g 葱20g 油适量 盐适量 老抽适量 步骤 ![]() 1.韭菜洗净切段,猪肉切丝,葱切碎。 ![]() 2.锅里放入花生油,下葱煸香。 ![]() 3.放入肉丝。 ![]() 4.加一点点老抽。 ![]() 5.把肉丝炒匀 ![]() 6.下入韭菜。 ![]() 7.翻炒均匀,加盐,鸡精调味即可。 ![]() 8.简简单单的韭菜炒肉丝。 小贴士 韭菜很容易熟,一定不要炒过了,影响口感。 |