麻辣三丁的做法
时间:2017-01-09 20:06
如何做麻辣三丁好吃？其实麻辣三丁的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做麻辣三丁的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会麻辣三丁的做法，做出一道属于自己的美味哦! 麻辣三丁食材介绍 熏干(4块) 盐(适量) 鸡精(适量) 郫县豆瓣(一勺) 泡椒酱(一勺) 麻辣三丁的做法步骤: 1.将熏干切丁
2.肉切丁
3.葱，姜，蒜切碎
4.泡椒酱和郫县豆瓣
5.用刀将辣酱剁碎
6.黄瓜去皮切丁，青蒜切末
7.锅中做油
8.将熏干倒入锅中用油煎一下
9.另起锅放油
10.煎到出香味
11.将肉丁放入煸炒
12.加入辣酱煸香
13.加入葱姜蒜
14.加入熏干翻炒
15.加入适量的水
16.待汤收干后加入半勺花椒粉和盐调味
17.倒入黄瓜丁和青蒜末，加入鸡精翻炒均匀
18.成品图
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