莲菜炒肉的做法
时间:2017-01-09 04:06
莲菜炒肉是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，莲菜炒肉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下莲菜炒肉简单的做法。 莲菜炒肉食材介绍 莲菜(1个) 熟肉片，木耳，青椒(适量) 葱姜，干红椒，花椒粒(适量) 油，盐，白醋，鸡精(适量) 莲菜炒肉的做法步骤: 1.莲菜洗净削皮切片泡水中（切片后多冲几次去掉里面的淀粉），木耳泡发洗净撕片，青椒，葱切丝，姜切末
2.炒锅油热先放花椒粒，干红椒，青椒，葱姜炒出香味
3.再放熟肉片翻炒一下
4.再放莲菜加少许白醋翻炒
5.再放木耳加盐翻炒
6.最后加鸡精翻拌均匀关火
7.装盘即可
8.再来一张装饰图
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