木须肉的做法
时间:2017-01-08 04:11
如何做木须肉好吃?其实木须肉的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做木须肉的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会木须肉的做法,做出一道属于自己的美味哦! 木须肉食材介绍 瘦猪肉(100克) 精盐(5克) 生抽(5克) 葱花(少许) 植物油(10克) 木须肉的做法步骤: 1.瘦猪肉切片 2.切好的肉片放在碗中,加淀粉,精盐和料酒抓匀入味 3.黄瓜,胡萝卜切片 木耳黄花菜水发好,备用 4.两只鸡蛋打入碗中 5.加少许水和精盐搅匀 6.生抽蚝油和葱花放一个碗中调成酱汁 7.炒锅放植物油,炒鸡蛋 8.炒好盛出 9.继续放油炒肉片,待肉片颜色变白 10.放在一起备用 11.再起炒锅放油,油开将木耳和黄花菜放入炒一下 12.放入胡萝卜和黄瓜,炒倒 13.把炒好的肉片和鸡蛋一起放里,倒入调好的酱汁,炒匀 14.装盘,一盘营养丰富的下饭菜OK |