糖醋鱼圆的做法
时间:2017-01-07 04:25
糖醋鱼圆是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享糖醋鱼圆做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的糖醋鱼圆香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 糖醋鱼圆食材介绍 鱼圆(12个) 糖醋汁() 盐(少许) 糖醋鱼圆的做法步骤: 1.以下为所有材料，鱼圆是提前做好的，做法如同肉圆，做好后放冰箱冷冻。
2.鱼圆提前取出解冻，葱姜蒜切末。
3.将糖醋汁里的所有材料混合在一块儿，混匀，尝一下味道，酸酸甜甜的。
4.锅里放适量食用油，将鱼圆煎一下。
5.中小火煎制，期间，用铲子不停翻滚，鱼圆上色很快的。
6.将煎好的鱼圆盛起来，鱼圆表面呈金黄色。
7.锅里留有底油，将葱姜末爆香，再倒入调好的糖醋汁。
8.中火，不停搅拌糖醋汁，直至，冒大气泡。
9.倒入煎好的鱼圆，翻炒均匀，使每个鱼圆都裹上糖醋汁。
10.好了，可以装盘了，撒上葱花，美味与颜值都有了。
|
