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海带丝炒鱿鱼的家常做法

  食材鱿鱼(已洗净切开)、海带丝(已清洗)、片、干辣椒(已剪开)

  调料:料酒、生抽、盐

  做法:(1)将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒微微的焯开,捞出。

  (2)接着,下入已清洗好的海带丝焯开,捞出。

  (3)烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。

  (4)然后,合入焯好的海带丝和鱿鱼翻炒一下。

  (5)最后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。