素鸡烩肉丝的家常做法
时间:2016-12-05 20:12
 素鸡平时烧没有焖泡，入味不了，想想换个方式来做。特别好吃，好香啊。 食材主料：素鸡1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、肉丝适量 步骤  1.素鸡一根，切成片片  2.平底锅加点油  3.素鸡放进去煎  4.煎成金黄的翻一面  5.煎好的素鸡放在盒子里，倒入生抽  6.充分翻转，盖上盖闷  7.肉丝切好放油锅中煸炒  8.倒入素鸡，加老抽，生抽，加点水闷烧  9.关火装盘  10.最后上桌 小贴士：素鸡煎两面金黄，放在生抽中浸泡二小时，好入味。 |
素鸡平时烧没有焖泡，入味不了，想想换个方式来做。特别好吃，好香啊。 食材主料：素鸡1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、肉丝适量 步骤 1.素鸡一根，切成片片 2.平底锅加点油 3.素鸡放进去煎 4.煎成金黄的翻一面 5.煎好的素鸡放在盒子里，倒入生抽 6.充分翻转，盖上盖闷 7.肉丝切好放油锅中煸炒 8.倒入素鸡，加老抽，生抽，加点水闷烧 9.关火装盘 10.最后上桌 小贴士：素鸡煎两面金黄，放在生抽中浸泡二小时，好入味。 |
