奥尔良焖鸡翅的做法
时间:2016-12-04 04:04
如何做奥尔良焖鸡翅好吃?其实奥尔良焖鸡翅的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做奥尔良焖鸡翅的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会奥尔良焖鸡翅的做法,做出一道属于自己的美味哦! 奥尔良焖鸡翅食材介绍 鸡中翅(12个) 奥尔良粉(10克) 生抽(8克) 老抽(5克) 奥尔良焖鸡翅的做法步骤: 1.准备调料 2.鸡翅洗干净 3.锅里烧开热水放入鸡翅去血沫。 4.去完血沫捞起用冰水冲洗干净 5.热锅凉油烧至七成热放入鸡翅中小火煎 6.接着煎另一面至微黄 7.这时鸡翅5成熟 8.奥尔良粉 9.奥尔良粉中倒入料酒、生抽、老抽和适量水搅拌均匀。 10.关火,倒入鸡翅中浸泡半小时,让其更入味后再开中小火焖煮至汤汁收干。 11.成品图,浓浓的奥尔良风味,很香哦。 |