杏鲍菇烧牛肉的家常做法
时间:2016-12-02 16:33
![]() 大冬天的最适合做的就是一锅炖菜了,周末在家做的烧牛肉 食材主料:牛肉400g、杏鲍菇150g、彩椒100g、油5g、盐适量、料酒6g、浓汤宝1个、生抽5g、老抽2g 步骤 ![]() 1.牛肉切好 ![]() 2.全部切好装盘子里 ![]() 3.然后加入料酒 ![]() 4.在加入生抽 ![]() 5.加入老抽 ![]() 6.然后中油 ![]() 7.抓匀腌2个小时 ![]() 8.锅里加入油加入葱炒香 ![]() 9.然后加入腌好的牛肉 ![]() 10.快速翻炒一会 ![]() 11.然后加入大碗水 ![]() 12.在加入一个汤浓宝炖 ![]() 13.杏鲍菇切好 ![]() 14.炖40分钟后加入杏鲍菇,然后翻炒均匀在炖20分钟 ![]() 15.彩椒切好 ![]() 16.炖至快收汁加入彩椒炒匀 ![]() 17.最后炖至菜椒也熟 ![]() 18.然后装盘,相当美味 小贴士:牛肉腌的时候越长越入味 |