啤酒炖鸭腿的家常做法
时间:2016-11-29 16:30
 有了电压力锅，也可以自己在家轻松做鸭腿了～好吃呢 食材主料 鸭腿6个、啤酒2瓶、姜片5片、葱段4段、白糖适量、冰糖适量、盐适量、酱油适量、香菇6颗、土豆1个、八角4颗 步骤  1.准备材料，洗净香菇，葱切段，姜切片，啤酒打开，土豆临时放的没有拍照  2.鸭腿洗净，控水备用  3.鸭腿放入不粘锅，锅里不放油，把鸭腿煎出油，两面都煎制变色  4.把鸭腿放入电压力锅，连同煎出的油一起倒入  5.倒入啤酒  6.放入八角，葱段，姜片，白糖  7.盖好保温，焖10分钟  8.加入冰糖，土豆，香菇，酱油，盐  9.用铲子搅拌均匀  10.盖好盖子，按鸭肉健，时间到，压力阀回落，即可享用啦 小贴士：鸭腿提前要煎出油，再炖 |
