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　　食材：西葫芦(已清洗切片)、油面筋

　　调料：生抽、盐

　　做法：(1)烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。

　　(2)接着，合入油面筋，加适量的清水翻炒翻炒至熟。

　　(3)然后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，即可。