虫草花乌鸡汤的做法
时间:2016-11-24 20:13
虫草花乌鸡汤是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说虫草花乌鸡汤的做法步骤，看看虫草花乌鸡汤怎么做既美味又好吃。 虫草花乌鸡汤食材介绍 姜片(几片) 盐(适量) 虫草花乌鸡汤的做法步骤: 1.乌鸡斩大件，洗干净
2.虫草花用水泡洗3遍，红枣去核后同枸杞子一起泡洗干净
3.锅里煮开水，放姜片，料酒，将乌鸡焯去血水
4.乌鸡焯水后，用水冲洗干净
5.紫砂煲里加入适量的水（按人数增减来添加）先放乌鸡，红枣煲开
6.待乌鸡汤煲开后，放虫草花煲1.5小时。
7.加枸杞子煲半小时。
8.最后加盐。调味，熄火。
9.成品图
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