蜜汁煎鸡肉的做法
时间:2016-11-22 20:10
喜欢吃蜜汁煎鸡肉的朋友，其实可以在家自己动手做蜜汁煎鸡肉，因为蜜汁煎鸡肉的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的蜜汁煎鸡肉比起来，自己做的蜜汁煎鸡肉又健康，吃起来更放心。 蜜汁煎鸡肉食材介绍 鸡胸肉(一块) 黑胡椒粉(适量) 盐(适量) 蜜汁煎鸡肉的做法步骤: 1.准备好所有的材料
2.鸡胸肉去皮洗净切成对半切开
3.然后用肉锤敲打
4.翻面继续敲打
5.把鸡胸肉放入大碗中，加入盐、黑胡椒粉抓匀腌制备用
6.蒜切末
7.取一个碗：加入2汤匙蜂蜜、1汤匙油、放入蒜末调成酱料
8.把调好的酱料倒入鸡胸肉中抓匀
9.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜
10.平底锅倒入适量油烧至六成热时放入鸡胸肉，小火煎至金黄色
11.翻面继续小火煎至金黄色，其间来回翻面煎至熟
12.取出切块后摆盘
13.把腌制鸡胸肉的酱汁料倒入刚才煎肉的平底锅中，大火烧至浓稠后淋上鸡胸肉上
14.成品图
15.来张近照
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