虎皮青椒的做法
时间:2016-11-22 20:04
虎皮青椒是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,虎皮青椒这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下虎皮青椒简单的做法。 虎皮青椒食材介绍 盐(适量) 葱花(适量) 姜末或姜粉(适量) 虎皮青椒的做法步骤: 1.青椒洗净,切成长短适中的段 2.锅里倒油,放入青椒,中小火煎成虎皮状(煎腌) 3.准备好一个碗,倒入酱油,盐,糖,花椒粉,姜末,醋。加少量水。搅拌均匀 4.虎皮青椒起锅后,再从新倒油,将蒜末炒香 5.倒入准备好的料汁。煮开 6.加青椒。收汁便可以起锅了 7.软软的虎皮青椒,味道不错哟! |