可乐鸡翅的做法
时间:2016-11-22 04:11
可乐鸡翅怎么做好吃？家里学做可乐鸡翅需要哪些食材？的小编为您提供可乐鸡翅的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的可乐鸡翅。 可乐鸡翅食材介绍 鸡翅中(10个) 百事可乐(适量) 生抽(适量) 盐(适量) 鸡精(适量) 可乐鸡翅的做法步骤: 1.鸡翅，从冰箱取出解冻。
2.鸡翅洗净背面打上花刀，两道即可。
3.鸡翅正面用牙签戳5个小洞，以上两个步骤都是为了方便入味。
4.锅里烧适量开水。
5.烧水的时候备好生姜，葱和冰糖。
6.水开了把鸡翅下锅绰水捞出。
7.挨个吸干水分。
8.装入盘中。
9.锅里放食用油，把冰糖滑进去炒化成糖水。
10.鸡翅下锅，均匀裹上糖色。
11.下葱姜翻炒，然后放生抽，耗油，料酒调味。
12.倒入适量可乐。
13.大火烧开，汤汁粘稠后调味，放少许盐和鸡精，之后转中火煮10分钟。
14.最后大火收汁，出锅。
15.超级有食欲╭(╯3╰)╮
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