牛肉疙瘩汤的做法
时间:2016-11-16 20:01
喜欢吃牛肉疙瘩汤的朋友，其实可以在家自己动手做牛肉疙瘩汤，因为牛肉疙瘩汤的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的牛肉疙瘩汤比起来，自己做的牛肉疙瘩汤又健康，吃起来更放心。 牛肉疙瘩汤食材介绍 蕃茄(120克) 菜远(2颗) 盐(少许) 生抽(5克) 玉米油(少许) 牛肉疙瘩汤的做法步骤: 1.准备好调料
2.准备好食材
3.把蕃茄切小块，菜远切碎，大葱、姜切片，牛肉放点胡椒粉腌制
4.大碗里倒入面粉，把打散的鸡蛋倒入面粉中间
5.用筷子慢慢搅拌成小疙瘩
6.锅里加油烧至七成，放入姜和大葱炒香。
7.中小火爆香大约一分钟大葱和姜
8.放入蕃茄炒香
9.接着放入牛肉炒香
10.放入调料，盐、生抽、胡椒粉、蚝油
11.倒入温水煮沸后加入面疙瘩用筷子搅拌均匀。
12.大概煮5分钟，汤汁浓郁时加入菜远粒
13.煮沸1分钟关心
14.成品图，香味浓郁的牛肉疙瘩汤非常鲜味。
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