- 用料
- 干紫菜150g
- 米饭200g
- 鸡蛋4个
- 盐适量
- 紫菜包饭的做法步骤
 1.米饭煮好晾凉。  2.小盘内倒入米醋,在加上白糖。  3.米醋加上白糖搅拌好后,放入晾凉的米饭后,搅拌均匀,然后放置一边待用。  4.磕鸡蛋两个入碗。  5.鸡蛋搅拌均匀。  6.鸡蛋入锅煎完后并切成一小段一小段!  7.紫菜片平摊放好。  8.码上米饭摊匀,在前面放入煎好的鸡蛋段。  9.卷起。  10.连续做了三个后,在一起拿刀切成一个个小块。  11.码到盘子上,ok,做好了!
- 小贴士
米醋加白糖是我自己吃了寿司醋后想出来的,偷懒的话可以去超市买寿司醋。 米饭一定要放凉。 |