- 用料
- 韩式泡菜100g
- 大米100g
- 蕃茄2只
- 洋葱1只
- 蕃茄酱适量
- 色拉油适量
- 茄汁泡菜拌饭的做法步骤
 1.将大米淘洗衣干净沥水备用  2.将淘洗好的大米放入电饭煲中加入适量清水按下煮饭键煮熟  3.将蕃茄洗净用热水烫一下去除皮备用  4.将洋葱洗净切成小块备用  5.锅内倒油烧热下入洋葱粒翻炒出香味  6.加入蕃茄块  7.加入蕃茄酱  8.加入泡菜  9.加入玉米粒  10.加入打散的鸡蛋液  11.将煮好的米饭盛入碗中压平  12.倒扣到大盘子中并浇上煮好的茄汁泡泡菜,好啦,开吃
- 小贴士
由于番茄酱和泡菜都已经是调过味的,所以我没有加入其他的调味料,喜欢重口味的童鞋也可以按个人的喜好加入辣椒等其他的调味料! 米饭也可以用上一顿的剩米饭来拌,一样好吃!我没有剩的所以现煮了一锅! |