咖喱鸡排饭的做法
时间:2016-11-13 21:29
食材介绍 鸡胸肉一块 土豆 胡萝卜 洋葱 咖喱块 面包糠 牛奶 鸡蛋 咖喱鸡排饭的做法步骤:
1.准备好食材(≧▽≦)
2.土豆 胡萝卜 洋葱 切丁
3.鸡胸肉洗净 切成三片 用刀背两面敲打
4.然后放入适量五香粉 盐 胡椒粉 料酒 生抽 生粉腌制 然后放入冰箱半个小时到一个小时候左右
5.土豆放入热油中翻炒
6.加入适量水焖煮10分钟
7.然后加入适量咖喱块 和牛奶 盐 继续焖煮 直至土豆煮软
8.拿出鸡肉 先裹上一层蛋液 然后裹上一层面包糠
9.然后放入热油中炸至金黄色 后捞出切好
10.可以在鸡排上淋上照烧酱 做法是料酒+生抽+老抽+蜂蜜（用冰糖也可）+生粉+煮至浓稠=照烧酱
11.最后就是摆盘啦?(?????)? |
