- 用料
- 鲜玉米粒200g
- 香芹100g
- 大米100g
- 油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 猪肉300g
- 味极鲜适量
- 生粉少许
- 糖适量
- 玉米芹香肉球粥的做法步骤
 1.猪肉洗净,去皮。  2.剁成肉末后,加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉搅打上劲。  3.然后把香芹碎和玉米粒也放入拌匀。  4.这时把大米洗净。  5.加入适量的清水。  6.然后放入少许的食用油,不要太多,一点点就好,然后浸泡2小时。  7.接着开大火煲粥,粥开锅后,转中小火继续煲。  8.煲至自己喜欢的绵软稠度后,就可以了。  9.然后把肉末搓成小丸子。  10.放入粥内翻滚。  11.接着放入少许的盐调味。  12.再放入少许的胡椒粉提提味。  13.食用前可放入葱花,不喜欢可不放。  14.大功告成,鲜美滋润哦~
- 小贴士
想要粥喝起来香滑,可适当的加入少许的食用油,如果有鸡油之类的更好。 |